Gegrilde zalm met Tamarindesaus

 

Ja, wist ik veel toen ik nog vrijgezel was.
Drie keer in de week buiten de deur eten en de andere keren afhaalvoer of brood.
Ik dacht dat ik het helemaal voor elkaar had.

Maar sinds ik de vreugde van het (samen) koken ontdekt heb, ben ik niet meer te stoppen.
Geweldig is het, om in het weekend nieuwe recepten uit te proberen.


De toppertjes moeten hier gaan verschijnen, met een aantrekkelijk plaatje (nog knap lastig bij prutjes en sauzen) en een handzame doe-het-zelf kookhandleiding. En dan te bedenken dat Sandra ook nog restaurants gaat bespreken hier!


Dat gaat dus gebeuren. Ooit.